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shukran

サルーキ、shukranの成長を見守って☆

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CIMG3326-1.jpg
苗を植えて2年目、シュートがどんどん伸びて、昨年の4~5倍の実が付きました。



落ちちゃうから取ってね
少しずつ熟していきます。
7月中旬からは、出勤前に庭の 水やり + 収穫で、犬の手も借りたいほど
てんてこまいの毎日


CIMG3339_convert_20090723232029.jpg
一日分でこんなに採れます。
そのまま食べるのにはちょっと酸っぱいのでとりあえず冷凍庫で一休み。。。
ブルーベリーよりもアントシアニンを含み、抗酸化物質も豊富ということだし、



CIMG3357_convert_20090723232713.jpg
じゃまになる種を漉すのがちょっと手間だけど、ジャムができました
世間ではだいぶ下火になった気がしますが、我が家ではロングセラーな
カスピ海ヨーグルト(夏は室温で作れちゃうし、某ブル○○○より酸味がやさしく、もっちり感が)とコラボしてみました。



甘ーい!! うっとりー。。。
シュクランも特別砂糖入りですけど、どうぞ。



栄養化高いらしいよ!
ご飯にも生粒入れてみちゃって食いしん坊ぶりの実験



酢っぱぁぁぁ>>>>
最後まで残してたけど、ドサクサで完食しちゃった
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コメント

立派なブラックベリー!
うちの犬の手でなくて犬の口だったら借りなくても収穫三昧ですー
でも鵜飼いのようには吐き出さない一方通行ですがw
カスピ海ヨーグルト、うちも好きです♪今度買ってきてまた繁殖させようかなー。

  • 2009/07/25(土) 15:16:42 |
  • URL |
  • 名物へっぽこ #-
  • [編集]

色合いも綺麗なブラックベリー♪
ガーデニングの一部としても栄えますね
シュクちゃんも美味しく頂いた様子(^^)
果物はいける口ですね♪

  • 2009/07/26(日) 00:01:07 |
  • URL |
  • kinu #.kbp635U
  • [編集]

トンガでもカスピ海は大活躍!
(結構みんなで繁殖中~…!)

でも死んじゃうのよね~ なかなかうまくいかないのです。

あ!粉状のを送ってくださってもよいんですよーv-398

  • 2009/07/27(月) 11:48:52 |
  • URL |
  • maiko #-
  • [編集]

へっぽこさん

カスピ海は牛乳パックそのままで繁殖中ですが、
何せ暑いぞ日本一で、度を超えて腐っちゃう?!のが心配・・・
冬はこれまた、空っ風に当たって凍え死にしそう>>>
なかなかヨーグルトまで住み心地悪いみたい。

  • 2009/07/30(木) 22:25:43 |
  • URL |
  • コーンフレーク #-
  • [編集]

kinuさん

はい!!
何にでも食い付きますが、果物大好きですね。

犬は 匂い>食感>味>見た目 の順で食餌を吟味するんだそうですね。

でも甘い物には目がない!!って思うのは、飼い主の嗜好でただの勘違いでしょうか?

  • 2009/07/30(木) 22:39:42 |
  • URL |
  • コーンフレーク #-
  • [編集]

maikoさん

生カスピヨーグルトは買えないの?
粉菌は結構なお値段だから、使ったことない。
まあどうしてもということなら。。。

20度以下だと、むずかしいみたい。
最初牛乳を30~40度に温めて菌を入れる、コンロの近くに置いておくとか、
いろいろ工夫してみたら(^-^)

  • 2009/07/30(木) 23:00:53 |
  • URL |
  • コーンフレーク #-
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