shukran

サルーキ、shukranの成長を見守って☆

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苗を植えて2年目、シュートがどんどん伸びて、昨年の4~5倍の実が付きました。



落ちちゃうから取ってね
少しずつ熟していきます。
7月中旬からは、出勤前に庭の 水やり + 収穫で、犬の手も借りたいほど
てんてこまいの毎日


CIMG3339_convert_20090723232029.jpg
一日分でこんなに採れます。
そのまま食べるのにはちょっと酸っぱいのでとりあえず冷凍庫で一休み。。。
ブルーベリーよりもアントシアニンを含み、抗酸化物質も豊富ということだし、



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じゃまになる種を漉すのがちょっと手間だけど、ジャムができました
世間ではだいぶ下火になった気がしますが、我が家ではロングセラーな
カスピ海ヨーグルト(夏は室温で作れちゃうし、某ブル○○○より酸味がやさしく、もっちり感が)とコラボしてみました。



甘ーい!! うっとりー。。。
シュクランも特別砂糖入りですけど、どうぞ。



栄養化高いらしいよ!
ご飯にも生粒入れてみちゃって食いしん坊ぶりの実験



酢っぱぁぁぁ>>>>
最後まで残してたけど、ドサクサで完食しちゃった
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